フキのみそマヨ和え

hideko20

2006年05月01日 22:24



今年初めてのフキ(初物を頂いた)
早速さっと湯がき皮をむいて冷やし
きれいな緑色になったフキをみそ1マヨネーズ2の割合で混ぜ合わせた中に入れてあわせる。

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