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2006年05月19日

シドケ、アゾキナ、タラノメのテンプラ

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今日はシドケ、アズキナ、たらのめ、の収獲があったのでテンプラにして山菜を楽しんだ

シドケ、アズキナ、タラノメは生のまま使う。
タラノメのはかまは外す。
テンプラにした山菜は塩、天ﾂﾕで頂く。

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Posted by hideko20 at 20:52│Comments(0) │さんさい/料理/さっぽろ
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