2006年05月19日
新ブキのジャコ煮
新ブキが出始めた、我家の山菜好きは知れ渡っているのであちこちかｒフキが届いた。
早速湯がいて、みそマヨ和えにしたり、味噌汁の具にしたりした、きょうは、さっとしょう油、ミリン、酒で煮た後
火を止めてからジャコをいてれ混ぜ合わせる。
好みで唐辛子を入れる。
Posted by hideko20 at 21:04│Comments(0)
│さんさい/料理/さっぽろ
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