さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市東区

ログインヘルプ



2006年05月22日

ウドのキンピラとたまねぎの苗のおひたし

うどのキンピラ.jpg

ウドの茎の細い部分を皮をむいて切り
生のまま油を引いた鍋でいためる。
酒、しょう油、ミリンで好みの味に仕上げる。

たまねぎの苗は根を取り湯がく
おひたし又は酢みそ和えがあう。


あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(さんさい/料理/さっぽろ)の記事画像
山菜天丼
シャク(コシャク)
さんさいの甘酢漬け
ワラビ わらび
ふきのとう
ギョウジャニンニク
同じカテゴリー(さんさい/料理/さっぽろ)の記事
 山菜天丼 (2015-05-15 15:37)
 シャク(コシャク) (2014-05-12 20:14)
 つくし (2014-05-10 09:26)
 さんさいの甘酢漬け (2013-07-24 13:25)
 ワラビ わらび (2013-06-03 20:58)
 ふきのとう (2013-04-19 18:45)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
ウドのキンピラとたまねぎの苗のおひたし
    コメント(0)