さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市東区

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2006年06月08日

ヨモギもち

yomogi606.jpg

今回はアンの入ったヨモギもちを作った。
アンは市販のものを使った。

餅つき機がないのですり鉢を使い噴かしたもち米をつき。こねた。その後丸くまるめ。片栗を引いた上で丸め
アンを入れて手の中で丸もちの形を作った。
まぁまぁのできでした。

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