さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市東区

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2007年06月11日

ワラビの酢醤油漬け

ワラビのあく抜きをしたものを2.3センチに切り
酢と醤油と水1：1：1をベースにして味を調える
少しすっぱいくらいが水分が出るので丁度良くなる

ワラビの酢醤油漬け


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Posted by hideko20 at 22:12│Comments(0) │さんさい/料理/さっぽろ
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