さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市東区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2008年05月07日

山菜採りに出かけた。

春の山菜、フキ、ウド、タラノメ、ワラビ


フキの炒め物



4連休となったのでおばあちゃんと愛犬LOVEをつれてニセコを基点として積丹まで出かけた。
毎年、出かける穴場だけれど、休みのせいか沢山の人が入っていた。
収獲は道端の割にはまぁまぁの収獲でした。
早速、ニセコの家でテンプラ、おひたし、酢の物などにしていただいた。
香り、苦味がなんとも春を感じる。